Archive for décembre, 2010
Le blog de la semaine : « La cuisine de Zaza »
Nous partageons aujourd’hui avec vous une adresse délicieuse que tous les gourmands devraient aimer ! Un nouveau partenaire iTaste, « La cuisine de Zaza ». C’est un blog de cuisine différent. On y retrouve différents types de recettes : traditionnelles comme le boeuf bourguignon, gourmandes comme le pain d’épice, ou la cuisine du monde comme le poulet korma…Mais je n’en dirai pas plus ! Toutes les recettes sont testées et approuvées avant d’être mises en ligne et tout est très bien expliqué afin que même les débutants s’en sortent ! En plus, le blog concourt pour le meilleur espoir blog de Cosmopolitain.fr ! Tout cela inspire confiance, et nous pouvons vous assurer qu’une seule visite sur le blog donne envie !
D’ailleurs, si vous souhaitez profiter des délices de Zaza sans vous fatiguer, vous pouvez lui commander des chocolats, biscuits et autres bonnes choses. Aucun stock, Zaza les fera à la demande, et avec grand plaisir !
Zaza recommande iTaste ! Pour lire l’article et découvrir le blog, c’est par ici ! La Cuisine de Zaza
Le « Blind Tasting » iTaste au Bleu Lézard à Lausanne
Le rendez-vous était donné ce mercredi 8 décembre au Bleu Lézard à Lausanne pour le « Blind Tasting » iTaste. Fidèles et futurs iTasteurs se sont retrouvés pour un dîner exceptionnel et plein de surprises. Le concept était simple : reconnaître les saveurs des mets et vins servis sur le menu composé de 2 entrées de poisson, 2 plats de viandes, 2 desserts et 2 cépages de vins rouges.
Le Blind Tasting est aussi un jeu et nous en avons profité pour désigner des gagnants à chaque plat. Il y avait à gagner : des bons repas au Bleu Lézard, des coffrets « Huile d’olive », des t-shirts iTaste ainsi que des bouteilles de champagne. Malheureusement, personne n’a su retrouver l’intégralité des mets servis mais un trio de tête s’en sort avec les honneurs ! Bravo à tous !
Maintenant que tout a été dégusté, nous pouvons vous dévoiler le menu :
Les vins :
Un 100% Malbec avec un Cahors, Château Les Hauts d’Aglan 2005
Un 100% Syrah avec un Costières de Nîmes, Cuvé les Marquises 2008
Les entrées :
Entrée A
Terrine d’anguille aux algues vertes
Entrée B
Carpaccio de lotte à la chicorée, chantilly de raifort
Les plats :
Plat A
Pièce farcie, faisan aux champignons japonais
Plat B
Bison déglacé à la Guiness
Les desserts :
Dessert A
Crème brûlée au safran
Dessert B
Moelleux au chocolat et coeur de sapin blanc
Félicitations aux gagnants !
Entrées :
Plats :
Karin Genoud
Aline Pichon
Romuald Beaugrand
Desserts :
Marco Tedeschi
Justyna Pytel
Delphine Hirsig
Enfin, les trois grands gagnants de la soirée, qui ont retrouvé le plus de saveurs parmi les plats proposés :
1. Christophe Preisig
2. Yann Hirsig
3. Stéphane Henry
Un grand merci à vous pour votre présence et votre participation ainsi qu’à toute l’équipe du Bleu Lézard pour son accueil, sa cuisine et son service. Nous espérons tous vous retrouver très prochainement sur iTaste.com pour lire vos évaluations de cette soirée !
iTaste invité au 2 ème e-rendez-vous du Bristol (Genève)
Le 2 ème e-rendez-vous du Bristol a eu lieu cette fin novembre à Genève. Animée par Victoria Marchand (Com’In Mag), il rassemble des professionnels du e-marketing et de la communication online autour d’un sujet d’actualité web 2.0.
Pour chaque émission, une personne est invitée à venir parler de la société pour laquelle elle travaille ainsi que de sa statégie marketing. Le 2e volet de l’émission est spécial pour nous, car c’est Emilie Williamson-Thomas, notre Community Manager, qui était invitée et interviewée. Autour de Thierry Weber et d’une équipe de chroniqueurs -Sandra Pernes (Procab Studio), Bertrand Dufresne (iPhone game entrepreneur) et Nicolas Fermont (Netinfluence)- Emilie en a donc dit plus sur le concept iTaste et sa communauté, répondant à des questions telles que « Quel est le business modèle ? » ou « Comment animer cette communauté ? ». Mais nous n’en dirons pas plus ici. Pour découvrir l’ensemble de l’émission et toutes les réponses à vos questions, regardez la vidéo !
