Jean-Georges Klein participe au Star Chef sur Lufthansa
Pendant deux mois (Novembre et Décembre) le chef lorrain aux 3 étoiles participera au Star Chef sur la compagnie d’aviation allemande. Il succède ainsi a Paul Bocuse et Anne Sophie Pic qui avait déja participé a l’opération. Par contre seuls les vols longs courrier au départ de l’Allemagne pourront profiter des plats du chef.
Lancé en 2000 ce programme permet aux client de la compagnie de déguster des plats de chef parmi les plus réputés mondialement. Toutes les classes sont concerné par ce programme, mais le menu spécial réservé au premières classes donne très envie de voyager…Une purée de figues sauce gentiane, une crème glacée au beurre et fromage frais, une onctueuse mousse au chocolat avec gelée de prune ou une glace de fèves tonka accompagnée d’un assortiment de spécialités fromagères françaises.
